EJERCICIO DE AFILADO DE HOJA DE CEPILLO

EJERCICIO:  EN EL AFILADO DE UNA CUCHILLA, INDICA VERDADERO O FALSO.

• EL BISEL DE UNA CUCHILLA DEBE SER ONDULADO
• EN EL AFILADO LA CUCHILLA SE SUJETA CON AMBAS MANOS
• EN EL AFILADO LA CUCHILLA DEBE ESTAR QUIETA
• EN EL ASENTADO DEL FILO MOVEREMOS LA CUCHILLA HACIENDO OCHOS O CÍRCULOS
• AL AFILAR LA CUCHILLA SE MUEVE DE LADO A LADO
• LA POSICIÓN DE LA CUCHILLA EN LA PIEDRA ESMERIL DEPENDE DEL SENTIDO HACIA EL QUE GIRA LA RUEDA
• SIEMPRE SE REDONDEAN UN POCO LAS ESQUINAS DE LA CUCHILLA
• NO HAY QUE MANTENER NINGUNA PRESIÓN MIENTRAS AFILAMOS
• HAY QUE HACER MUCHA PRESIÓN, HASTA QUE LA CUCHILLA SE PONGA AZUL